Todas están valuadas en múltiple de 5-6, esto es el número de años que cuesta que tu inversión inicial sea reembolsada.
Por ejemplo, Burger King, en un múltiple de 06, te cuesta aproximadamente $1.5 millones e incluye todo lo que necesitas para empezar (no infraestructura) y el periodo de aprobación es de 6 meses a 1 año.
Las transnacionales grandes se demoran así.
Los locales se alquilan de una de dos formas:
1.- Alquiler fijo, que es más dinero mensual, subiendo un porcentaje cada 2 años en un contrato de 5-10 años.
2.- Triple Net, un alquiler bajo fijo, pero cobrando un porcentaje bajito de las ganancias pasado un mínimo (1.5% después de X cantidad de dinero)
El dueño de la marca te cobra un aproximado de 4% de las ventas por royalties, y puede cobrar otro % similar (Burger King es otro 4%) para marketing.
Ellos te instruyen, dictan y regularizan todo lo que debes saber y hacer. Pero también te dan el programa a usar, recetas, entrenamiento, etc.
En todos estos años hemos aprendido que las franquicias están diseñadas para que hagas plata, pero no seas millonario.
El valor de la franquicia está en ser dueño del local, es dinero seguro.
Sin embargo, es súper entretenido, hay que trabajar duro y parejo, hay que estar ahí, 24/7, y tener mucho control del dinero y de las compras, más que de las ventas.
Burger King, McDonalds, Starbucks, etc proveen un libro más gordo que el Coran, con modalidades encontradas de robo sistemático u ocasional.
La supervisión es vital, para la calidad del producto.
Aprendes bastante y si resulta.
– La ganancia neta debe ser no menos de 14% de tus ventas
– Tu planilla no más de 30%
– Costo de comida 35%
Tus libros de contabilidad deben estar siempre organizados, muchos fallan en eso, lo dejan para después
Si estas con todo al día, puedes sacar reportes diarios para ver en qué área debes concentrarte en ese momento.
Si se puede!
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